Dieta "Quimica"

Los diabéticos, como todos los demás, pueden tener sobrepeso. Pero, para ellos, el número de programas dietéticos permitidos es limitado. El especialista en nutrición, famoso por abrir un centro médico en los Estados Unidos, Osama Hamdiy, desarrolló una dieta química especial para diabéticos, lo que permitió lograr un buen efecto. No nos detendremos demasiado en el hecho de que no vale la pena elegir una dieta para usted, que un médico debe hacerlo en función de sus datos individuales.

niña preparando comida para una dieta química

dieta quimica

Siguiendo una dieta química, es posible perder 20-30 kilos de más. El número de kilogramos perdidos depende del peso inicial. Las personas más obesas perderán más peso.

El programa de cuatro semanas incluye una base de nutrición bioquímica. La dieta es bastante fácilmente tolerada por el cuerpo. Ni siquiera es necesario tomar complejos vitamínicos adicionales. Después de todo, toda la dieta ya está bastante bien equilibrada.

¿Por qué el nombre principal de la dieta es "Químico"?

Quiero decir de inmediato que no debes tener miedo del nombre. El menú no contiene aditivos artificiales y elementos nocivos para el cuerpo humano. Por el contrario, los productos incluidos en la dieta son 100% naturales.

El autor del programa lo nombró así porque la base son los procesos químicos que ocurren en el cuerpo después de tomar ciertos alimentos. De hecho, el menú consiste en alimentos bajos en calorías con carbohidratos y sal limitados. Por lo tanto, el peso comienza a disminuir activamente. El sistema desarrollado proporciona una observancia tan exacta de las reglas que si se produce una falla en los alimentos, la pérdida de peso tendrá que comenzar de nuevo.

La esencia y las características de la dieta.

Durante el período de la dieta, la composición química de la sangre no debe cambiar. Pero es precisamente por las averías, el uso de comida rápida, así como otra comida chatarra, que se producen cambios en la composición de la sangre. La exclusión de alimentos que contienen grasas y carbohidratos a menudo provoca una crisis nerviosa.

La restricción de sal juega un papel importante. La tasa diaria no debe exceder los cinco gramos. Debe renunciar a los alimentos fritos y ahumados, que retienen líquidos en el cuerpo y evitan que se eliminen los kilos de más. La carne magra y el pescado hervido serán una excelente alternativa a los alimentos bajos en grasas.

La primera semana de la dieta llevará al cuerpo a acostumbrarse, por lo que el peso disminuirá lentamente y las personas no deben esperar un resultado rápido. Para controlar el desarrollo de los eventos, intente subirse a la báscula todas las mañanas, tome fotos semanalmente. Anota los resultados en un cuaderno. Deberían empezar a complacerte en siete días.

Variedades

Algunas personas no pueden comer ciertos alimentos. Para solucionar sus problemas se han desarrollado varios tipos de dietas. La base de la dieta en todos los casos es la proteína y la fibra.

tipos de dietas

  1. El Programa de química del huevo de Osama Hamdiy implica seguir un régimen de doce semanas. El método está especialmente diseñado para personas que padecen trastornos metabólicos, pero esto no impide que una persona sana pueda utilizarlo. Peculiaridades:
    • Se permite comer hasta llenarse, pero sin comer en exceso.
    • Los descansos entre comidas no deben ser más de dos horas.
    • La carne de pollo solo se puede comer sin piel.
    • La cena debe ser un máximo de dos horas antes de acostarse.
    • Puedes beber agua solo entre comidas.

    Los huevos son la parte principal de la dieta. Asegúrese de seguir las reglas para almacenar y preparar huevos.

  2. La dieta química del huevo de Maggi. El nombre del programa está asociado con la historia de pérdida de peso de Margaret Thatcher. Los investigadores, estudiando los archivos, encontraron en sus notas los principios de nutrición que ella seguía. Las entradas son de 1979. La base de la dieta son los huevos duros de gallina y las toronjas. La duración de la dieta es de 14 días. Había algunas notas en las notas. Por ejemplo, en los días en que se permitía comer carne, se podía beber un poco de whisky. Este programa es uno de los primeros entre las variedades de la dieta química. Los huevos, aunque se consideran un producto dietético, dan al cuerpo una sensación de saciedad. Y las sustancias que componen la toronja aceleran la quema de grasa y suprimen el apetito. Por lo tanto, la sensación de hambre no molesta a una persona. En dos semanas, puede perder unos 10 kilogramos de esta manera.
  3. Dieta química del queso: especialmente diseñada para personas con intolerancia individual a los huevos de gallina o simplemente para aquellos a quienes no les gustan. El principio, similar a las opciones anteriores, radica en el curso especial de las reacciones químicas. Además de perder peso, la dieta del requesón ayuda a lograr un objetivo adicional: restaurar el metabolismo. El beneficio del programa radica en la utilidad del ingrediente principal. El requesón es una fuente de calcio, hierro y otras sustancias que afectan positivamente el estado del sistema cardiovascular. Las bifidobacterias, que forman parte del requesón, tienen un efecto restaurador sobre la microflora intestinal. El contenido calórico del requesón es más bajo que el de los huevos. Por lo tanto, una persona no tiene una sensación completa de saciedad. Para eliminar este inconveniente del programa, use queso cottage con 9% de grasa. La versión clásica implica una dieta similar durante un mes. Pero puedes comer así incluso durante dos semanas.

Pros y contras

La buena noticia es que la dieta es fácil de seguir. Una persona no necesita contar calorías o hacer un menú. Es suficiente adherirse estrictamente a la dieta terminada.

El beneficio obvio es la eficiencia. El peso se reduce notablemente después de una semana, pero al mismo tiempo, la sensación de hambre no molesta a una persona que está perdiendo peso. La dieta se compone de alimentos abundantes y nutritivos que pueden saturar durante un largo período de tiempo.

El menú dietético está completamente equilibrado para todos los nutrientes esenciales. En base a esto, una persona no tendrá que tomar adicionalmente complejos de vitaminas y minerales.

Los productos incluidos en la dieta del programa están fácilmente disponibles. Se pueden encontrar en cualquier tienda a un precio atractivo.

La principal desventaja es la rigurosidad del esquema. Al menor incumplimiento del régimen, tendrá que comenzar de nuevo, a pesar de todos los esfuerzos realizados anteriormente.

Todos los días el desayuno se verá igual. Es posible que en una semana cause disgusto. Pero, no se puede hacer nada al respecto, hay que aguantar, ir hasta el final.

Antes de embarcarse en cualquier programa de química, es importante hacerse una prueba de alergias. Después de todo, las frutas cítricas y los huevos de gallina son alérgenos bastante fuertes. Las alergias pueden manifestarse por enrojecimiento, urticaria o picor. Por lo tanto, primero obtenga el consejo de un especialista.

Contraindicaciones y efectos secundarios.

¿Quién debe estar bajo la supervisión de los médicos en primer lugar durante la dieta? Por supuesto, aquellos a quienes originalmente estaba destinado el programa: diabéticos.

Vale la pena buscar el consejo de especialistas y aquellos que tienen enfermedades crónicas de los sistemas digestivo y cardiovascular.

Incluso una persona completamente sana debe controlar cuidadosamente su bienestar. Si notas deterioro, mareos o dolores de cabeza, considera abandonar la dieta.

Vale la pena abstenerse de tal nutrición para mujeres embarazadas y lactantes. Durante tales períodos, el cuerpo femenino necesita muchos nutrientes y cualquier dieta es indeseable.

Productos aprobados

Lista de productos permitidos:

  • Huevos de gallina;
  • carne magra, pescado;
  • Queso cottage;
  • Queso;
  • yogur natural, kéfir;
  • frutas distintas de plátanos, dátiles y uvas;
  • Hortalizas distintas de las patatas;
  • Pan integral.

Se permite una taza de café sin aditivos por día. Al elegir frutas, dé preferencia a las especies de temporada.

Productos Prohibidos

Lista de productos prohibidos:

  • Bebidas carbonatadas, jugos comprados en tiendas que contienen una gran cantidad de aditivos.
  • comida rápida, muffins, dulces;
  • Tienda de salchichas;
  • Alcohol.

Menú de dieta química

Si desea deshacerse de 14-20 kg, debe seguir una versión de cuatro semanas de la dieta.

Clásico por 4 semanas

Para cualquiera que luche con los odiados kilos de más, la parte más difícil siempre es comenzar. El sistema permite que aquellos que están perdiendo peso no tomen un refrigerio más de una vez en un par de horas. La primera vez será inusual, y la sensación de hambre puede incluso convertirse en el compañero constante de alguien. Beber mucha agua tibia y té verde ayudará a combatirlo. El uso de una gran cantidad de líquido ayudará a limpiar el cuerpo de toxinas y toxinas.

1ra semana

Como ya se mencionó, todos los días se repite el menú del desayuno: dos huevos de gallina cocidos y medio pomelo. Como snack, una ensalada de verduras sin aderezo y aditivos o una manzana es perfecta. Está terminantemente prohibido beber agua con alimentos.

Lunes:

  • Almuerzo - 200 gramos de ensalada de frutas;
  • Cena - 200 gramos de carne hervida magra.

Martes:

  • Almuerzo: 150 gramos de carne de pollo hervida;
  • Cena: 100 gramos de fruta y un par de huevos de gallina hervidos.

Miércoles:

  • Almuerzo: tomate, 200 gramos de requesón bajo en grasa y 1 pan integral;
  • Cena - 250 gramos de carne magra, a la parrilla.

Jueves:

  • Almuerzo - 200 gramos de ensalada de frutas;
  • Cena: 200 gramos de carne magra hervida y 100 gramos de lechuga verde.

Viernes:

  • Almuerzo: 150 gramos de ensalada de verduras y un par de huevos de gallina duros;
  • Cena: 200 gramos de carne de pescado magra, un cítrico y 100 gramos de lechuga.

Sábado:

  • Almuerzo - 200 gramos de ensalada de frutas;
  • Cena - 200 gramos de carne a la parrilla y lechuga.

Domingo:

  • Almuerzo: tomate, naranja y 250 gramos de filete de pollo hervido;
  • Cena - 250 gramos de guiso de verduras.

2da semana

La segunda semana complacerá a aquellos que están perdiendo peso con la oportunidad de alternar alimentos para el desayuno. Puedes usar toronja, naranja o piña. Pero nadie canceló los huevos duros.

Lunes, Martes y Miércoles:

  • Almuerzo: 200 gramos de carne magra hervida, lechuga;
  • Cena: un par de huevos, una naranja. Puedes agregar perejil o eneldo.

Jueves:

  • Almuerzo: un par de huevos duros, 200 gramos de estofado de verduras, 80 gramos de queso bajo en grasa;
  • Cena - dos huevos duros.

Viernes:

  • Almuerzo - 250 gramos de pescado a la parrilla, lechuga;
  • Cena - dos huevos duros.

Sábado:

  • Almuerzo: 200 gramos de carne hervida magra, naranja, tomate;
  • Cena - 250 gramos de ensalada de frutas.

Domingo:

  • Almuerzo y cena: 200 gramos de ensalada de verduras sin aderezo, 200 gramos de filete de pollo hervido.

3ra semana

Durante el último período de tiempo, el cuerpo se ha acostumbrado a quemar grasa y la subsiguiente mononutrición aumentará aún más el metabolismo.

  • Lunes, sábado, domingo: frutas bajas en azúcar.
  • Martes: Verduras cocidas o crudas, excepto patatas.
  • Miércoles: frutas y verduras.
  • Jueves: carne de pescado magra hervida.
  • Viernes: ternera o ternera hervida.

4ta semana

En la última semana, cuando salga del programa, puede comer porciones grandes. El menú debe dividirse en cinco comidas.

  • Lunes: 400 gramos de carne magra, 200 gramos de pescado magro, 1 pan integral y 700 gramos de verduras y frutas.
  • Martes: 200 gramos de carne magra, 500 gramos de ensalada de verduras, frutas bajas en azúcar, pan integral.
  • Miércoles: 80 gramos de queso, una rebanada de pan de centeno, 700 gramos de cítricos y verduras.
  • Jueves: 700 gramos de filete de pollo hervido, una rebanada de pan integral, 700 gramos de cítricos y verduras.
  • Viernes: 200 gramos de pescado magro, dos tomates, una naranja, dos huevos cocidos.
  • Sábado: 400 gramos de filete de pollo, guiso de verduras, 200 gramos de requesón sin grasa.
  • Domingo: una lata de atún, 400 gramos de ensalada de verduras, una naranja, una rebanada de pan de centeno.

Qué hacer en caso de avería

Una avería le puede pasar a cualquiera. Puedes corregir esta situación añadiendo actividad física y comiendo alimentos quemagrasas, como el jengibre.

Piense en su motivación o elija una opción de dieta de requesón más moderada. La parte más difícil es la primera y cuarta semana del programa.

resultado de la dieta

Después de completar el programa de dieta, puede estar orgulloso de sí mismo y del resultado obtenido. La figura se volverá mucho más atractiva y, naturalmente, querrás conservarla. Pero hacer esto sin cambiar fundamentalmente el comportamiento alimentario no funcionará. Ni el cumplimiento del régimen de bebida, ni el té verde, ni la minimización del consumo de magdalenas y dulces, ni las caminatas frecuentes al aire libre, ni la abstinencia nocturna de las comidas ayudarán . . .

Si hubieras ido a un especialista antes de empezar la dieta, ya te lo habría dicho. Sin embargo, todavía es posible guardar un número precioso en la balanza. ¿Cómo? Nuevamente, solo poniéndose en contacto con una clínica de pérdida de peso. Casi nunca es demasiado tarde para hacer esto, pero si valoras tu tiempo y tu salud, entonces no gastarás ni lo uno ni lo otro en experimentos, sino que acudirás a los profesionales de inmediato.

Opinión experta

¡Sí, sí, toda la razón! Estas personas se llaman psicoterapeutas. Conocen las técnicas no solo para una pérdida de peso saludable, sino también, lo más importante, la preservación no violenta de sus resultados.

Ahora imagine por un momento que usted, como una persona delgada común y corriente, no se niega nada, come lo que quiere y cuánto quiere, pero al mismo tiempo no engorda en absoluto (como la mayoría de las personas normales).