Recetas de cócteles adelgazantes en casa.

Los batidos de dieta originales y los batidos multicomponentes lo ayudan a perder peso con placer y sin dañar su salud. Son de verdura, fruta, proteínas, yogur e incluso chocolate, ricas en vitaminas y mínimas en calorías. Tales bebidas normalizan el metabolismo, mejoran la digestión, ayudan a limpiar los intestinos, tienen un efecto diurético o colerético y dan una sensación de saciedad durante mucho tiempo. Solo necesita confiar en las recetas probadas, tener en cuenta el contenido calórico de cada ingrediente y también observar las proporciones indicadas.

¿Qué son los cócteles adelgazantes?

Los batidos dietéticos para adelgazar en casa son deliciosos, sencillos y muy rápidos. Prácticamente no tienen contraindicaciones, aparte de la alta acidez, la gastritis o la intolerancia individual a los ingredientes. Hay bebidas energéticas, bebidas depurativas, bebidas nutritivas, bebidas proteicas, diuréticos y muchos otros tipos de bebidas dietéticas que se pueden preparar en tan solo 5-10 minutos. Independientemente de la receta, todos los componentes deben ser frescos, ya que no se someten a un tratamiento térmico, sino que se cortan en una licuadora o simplemente se baten con una batidora.

Recetas de cócteles Blender Green

Para preparar batidos de vitaminas verdes en una licuadora para bajar de peso, elija verduras y frutas verdes. Dependiendo de la receta, la bebida puede contener pepinos frescos, tallos de apio, kiwi, manzanas verdes, peras, espinacas, repollo o brócoli, calabacín y cualquier verdura como menta, perejil, cilantro o albahaca. Como base, use agua potable pura, leche descremada o de soya, kéfir bajo en grasa, yogur natural sin azúcar, té verde.

con pepino

• Tiempo: 15 minutos.
• Porciones Por Envase: 2 Personas.
• Contenido calórico: 38 kcal por 100 g.
• Propósito: bebida dietética para bajar de peso.
• Cocina: internacional.
• Dificultad: fácil.

Se puede preparar un batido adelgazante de pepino verde y manzana para el desayuno o beberlo antes de acostarse cuando no se recomiendan comidas pesadas. Los pepinos, que contienen un 95 % de agua, se encuentran entre los llamados alimentos sin calorías: 100 gramos de estos vegetales contienen solo 15 kcal. Las manzanas verdes y el kiwi son ricos en vitaminas y macronutrientes, agregarán dulzura y frescura a los batidos y equilibrarán el sabor. Si lo desea, puede agregar otros ingredientes a la composición: una pera, medio aguacate, un tallo de apio, perejil o un poco de menta fresca.

Ingredientes: >

• pepino - 1 pieza;
• manzana - 1 pieza;
• kiwi - 100 g.

Metodo de cocinar:

1. Lave el pepino fresco, pélelo. Cortar en trozos grandes.
2. Pelar los kiwis. Cortar en varios pedazos.
3. Pelar la manzana, quitar el corazón y el pedúnculo. Cortar en gajos o cubos grandes. Las rodajas de manzana se pueden rociar con jugo de limón recién exprimido para evitar que la pulpa se oscurezca.
4. Coloque todos los ingredientes en un tazón de licuadora.
5. Matar la mezcla hasta que quede suave (al menos 30 segundos).
6. Vierta el batido de pepino y manzana preparado con kiwi en vasos.
7. Servir frío.

Fruta

Los cócteles de frutas coloridos, aromáticos y ricos en vitaminas y los batidos de bayas y frutas de múltiples ingredientes son una variante de un postre adelgazante sabroso, saludable y bajo en calorías. Son nutritivos y moderadamente dulces sin la adición de azúcar granulada, miel u otros edulcorantes adicionales. Estas bebidas se pueden preparar con pera, kiwi, sandía, melocotón, uva, cereza, fresa, frambuesa y otros ingredientes. Si lo desea, las frutas frescas se complementan con frutas secas, por ejemplo, ciruelas pasas y albaricoques secos, que mejoran la digestión y aceleran el metabolismo.

Yogur-plátano

• Tiempo: 15 minutos.
• Porciones por envase: 4 personas.
• Contenido calórico: 83 kcal por 100 g.
• Propósito: bebida dietética para bajar de peso.
• Cocina: internacional.
• Dificultad: fácil.

El batido de yogur y plátano vitamínico se puede beber por la mañana en lugar de té o café para sentir inmediatamente una oleada de vigor y energía durante mucho tiempo. La bebida adquirirá un color hermoso y un sabor más rico si agrega un puñado de grosellas, arándanos, moras y frambuesas a la composición. En lugar de bayas frescas, puedes usar las congeladas. La base del batido puede ser cualquiera, pero es mejor dar preferencia al yogur bajo en grasa o griego con un agradable sabor agrio y una consistencia espesa y uniforme. Puede llevar el batido terminado con usted en el camino, pero en este caso debe verterse en un recipiente hermético.

Ingredientes:

• yogur griego - 200 g;
• plátanos - 3 piezas;
• leche baja en grasa - 150 ml;
• canela - al gusto;
• hojuelas de coco al gusto.

Metodo de cocinar:

1. Transfiera el yogur griego espeso a un tazón de licuadora.
2. Agregue los plátanos pelados, cortados en trozos grandes. Se recomienda usar frutas maduras, pero no demasiado maduras, sin fragmentos oscuros en la pulpa (estos afectarán el color del batido).
3. Vierta la leche baja en grasa fría.
4. Agrega canela. En lugar de canela, puede usar otras especias y hierbas, como clavo, nuez moscada, cardamomo.
5. Matar hasta que quede suave.
6. Vierta la mezcla de yogur y plátano en vasos.
7. Espolvorear con coco aireado antes de servir. Se pueden usar semillas de calabaza, almendras peladas o pétalos de almendras para una presentación más efectiva.

Melón, naranja, piña

• Tiempo: 10 minutos.
• Porciones por envase: 4 personas.
• Contenido calórico: 18 kcal por 100 g.
• Propósito: bebida dietética para bajar de peso.
• Cocina: internacional.
• Dificultad: fácil.

Un refrescante cóctel con fragantes melón, piña y naranja saciará rápidamente su sed y soportará el calor del verano con mayor facilidad. El melón es un producto diurético que elimina el exceso de líquido del organismo y previene la aparición de edemas. Las piñas contienen bromelina, una enzima de origen vegetal que activa la descomposición de las grasas. Las naranjas no tienen propiedades para quemar grasa, pero ayudan a mantener la inmunidad en un déficit de calorías. Antes de servir, esta bebida tonificante de delicado color melocotón se puede adornar con una ramita de menta, una rodaja de lima o limón.

Ingredientes:

• piña - 200 g;
• melón - 200 g;
• naranja - 1 pieza;
• menta - al gusto;
• hielo - 100 g;
• agua - 2 cucharadas

Metodo de cocinar:

1. Pelar la naranja, exprimir el jugo. Los amantes de los jugos nutritivos con pulpa pueden usar gajos de cítricos enteros.
2. Agregue la piña, cortada en trozos grandes. Se recomienda que elija piña fresca en lugar de una enlatada.
3. Llene con hielo picado.
4. Vierta agua fría hervida o filtrada.
5. Agregue la pulpa de melón, cortada en trozos medianos. La variedad de melón no tiene una importancia fundamental.
6. Combine todos los ingredientes en un tazón de licuadora.
7. Mata la mezcla, debe quedar homogénea.
8. Vierta la bebida resultante con melón, naranja y piña en vasos altos.
9. Adorne cada porción con una ramita de menta fresca.
10. Sirva inmediatamente después de cocinar para evitar que los trozos de hielo se derritan.

recetas de cócteles de verduras

Preparar un batido de verduras en una licuadora toma solo unos minutos y un mínimo de ingredientes. Las verduras frescas son ricas en fibra, lo que ayuda a limpiar los intestinos regularmente y previene el estreñimiento. Los cócteles con tomates, zanahorias crudas, calabacines, espinacas, brócoli, col roja, remolacha, cebollas y otras verduras resultan ser un puré espeso y abundante. Ayudan a combatir las deficiencias vitamínicas que se producen con una dieta estricta y baja en calorías.

Tomate

• Tiempo: 20 minutos.
• Porciones por envase: 4 personas.
• Contenido calórico: 15 kcal por 100 g.
• Propósito: bebida dietética para bajar de peso.
• Cocina: internacional.
• Dificultad: fácil.

El cóctel de tomate picante con zanahorias, apio y espinacas saludables tiene un delicioso color púrpura-lila y una textura aterciopelada. Estos batidos dietéticos para bajar de peso son tan espesos, saciantes y nutritivos que pueden ser una alternativa a las sopas frías de puré, por ejemplo, la sopa de gazpacho español. Decóralos con una pizca de maní picado o aceitunas sin hueso si lo deseas. Antes de servir, la bebida se puede salar ligeramente, pero es importante tener en cuenta que la sal retiene líquido en el cuerpo, y esto se refleja en los indicadores de peso de la cintura y la mañana.

Ingredientes:

• tomates - 2 piezas;
• remolachas - 1 pieza;
• zanahorias - 2 piezas;
• tallo de apio - 1 pieza;
• espinacas - 100 g;
• perejil - 50 g;
• pimienta negra molida - al gusto;
• agua - 3 cucharadas

Metodo de cocinar:

1. Enjuague bien el perejil con agua corriente.
2. Colocar en un frasco o tazón alto. Llene con agua limpia durante al menos 20 minutos para que la arena y las pequeñas partículas de suciedad se asienten en el fondo.
3. Picar en trozos grandes. Coloque en un tazón de licuadora.
4. Agregue los tomates maduros, cortados en cuartos. En lugar de tomates normales, puedes usar tomates cherry, que tienen un sabor dulce más interesante.
5. Vierta las zanahorias crudas peladas, cortadas en trozos grandes.
6. Agregue el tallo de apio, las espinacas.
7. Vierta agua fría filtrada o hervida.
8. Agregue las remolachas peladas, cortadas por la mitad.
9. Batir durante al menos 30 segundos. La mezcla debe ser espesa pero suave.
10. Vierta en vasos.
11. Sazone el cóctel adelgazante de tomate y zanahoria resultante con pimienta negra antes de servir.

Con espinacas y zanahorias

• Tiempo: 10 minutos.
• Porciones Por Envase: 2 Personas.
• Contenido calórico: 96 kcal por 100 g.
• Propósito: bebida dietética para bajar de peso.
• Cocina: internacional.
• Dificultad: fácil.

Las recetas de batidos para adelgazar que incluyen zanahorias y espinacas pueden ayudarlo a sobrellevar las deficiencias de vitaminas de primavera y reponer fuerzas después de un entrenamiento. Las zanahorias son ricas en caroteno, lo que mejora el estado de la piel y previene la flacidez durante la pérdida de peso rápida. La espinaca es una verdura de hoja única que es rica en calcio, magnesio y fibra. Contiene una gran cantidad de hierro y es un excelente remedio natural para la prevención de la anemia. La espinaca no es alergénica y tiene un sabor ligero, casi neutro, por lo que puede consumirse incluso durante el embarazo y la lactancia.

Ingredientes:

• zanahorias - 1 pieza;
• espinacas - 100 g;
• semillas de calabaza - 50 g;
• leche baja en grasa - 1 cucharada;
• semillas de sésamo - al gusto;
• plátano - 1 pieza

Metodo de cocinar:

1. Enjuague bien las espinacas, rasgue con las manos. Las verduras de hoja congeladas primero deben descongelarse en el microondas o dejarse en un recipiente hondo a temperatura ambiente.
2. Pelar las zanahorias crudas, picar en trozos grandes.
3. Coloque las espinacas y las zanahorias en el tazón de una licuadora.
4. Agregue semillas de calabaza peladas.
5. Vierta la leche baja en grasa. Se puede sustituir por leche de soja o yogur natural sin azúcar.
6. Agregue semillas de sésamo. Se pueden reemplazar con semillas de lino o cáñamo.
7. Agrega plátano. Este ingrediente agrega dulzura en lugar de azúcar granulada, pero puede omitirse de la receta si lo desea.
8. Matar la mezcla hasta obtener una consistencia homogénea.
9. Vierta la bebida adelgazante de espinacas y zanahorias en vasos altos.

Cóctel nutritivo adelgazante

La principal ventaja de los batidos adelgazantes nutritivos es la capacidad de saciar rápidamente el hambre entre comidas sin dañar su figura. Tienen una composición equilibrada, rica en vitaminas y macronutrientes, mejoran la digestión y aceleran el metabolismo. Gracias a esto, cualquier dieta será tolerada por el cuerpo mucho más fácilmente. Las bebidas refrescantes se consumen en lugar del postre o como un refrigerio ligero durante el día, que se llevan al trabajo y al estudio. Se elaboran a base de leche, bayas, cacao, yogur natural, chocolate, miel y otros productos disponibles.

Chocolate

• Tiempo: 5 minutos.
• Porciones Por Envase: 2 Personas.
• Contenido calórico: 90 kcal por 100 g.
• Propósito: bebida dietética para bajar de peso.
• Cocina: internacional.
• Dificultad: fácil.

Un apetitoso cóctel con chocolate rallado, cacao en polvo y chile en polvo es una bebida sabrosa, sana y aromática que será la mejor alternativa a cualquier postre hipercalórico. El hielo picado incluido en la receta contribuye al proceso activo de perder peso: muchos nutricionistas coinciden en que el cuerpo gasta mucha más energía en digerir alimentos fríos. Incluso hay una "dieta fría" especial, pero no debe dejarse llevar por métodos tan radicales. Es mejor darse un capricho con una bebida de chocolate original de vez en cuando.

Ingredientes:

• chocolate - 50 g;
• leche baja en grasa - 2 cucharadas;
• hielo - 100 g;
• cacao - 2 cucharadasl. ;
• chile molido al gusto.

Metodo de cocinar:

1. Coloque hielo picado en un tazón de licuadora.
2. Matar hasta obtener migas finas.
3. Vierta el cacao. Es recomendable dar preferencia al cacao en polvo alcalino de alta calidad, que tiene un sabor más rico y un color marrón oscuro, casi rojizo.
4. Agregue chile en polvo. Las especias picantes agregan especias y un regusto agradable, estimulan el proceso de quema de grasa. Alternativamente, en lugar de chile picante, puede usar otras especias que funcionen bien con el chocolate, como clavo, canela o cardamomo, si lo desea.
5. Vierta la leche baja en grasa. En lugar de leche se puede utilizar una mezcla de proteínas con sabor a chocolate (se diluye previamente en un vaso de agua fría según receta).
6. Vuelva a batir la mezcla hasta que quede homogénea.
7. Verter en vasos altos.
8. Rallar el chocolate en el rallador más fino.
9. Espolvoree la bebida de leche con chocolate preparada para bajar de peso con las virutas de chocolate resultantes.
10. Sirva inmediatamente después de cocinar para evitar que se derritan los trozos de hielo.

Cítricos con yogur

• Tiempo: 10 minutos.
• Porciones Por Envase: 2 Personas.
• Contenido calórico: 78 kcal por 100 g.
• Propósito: bebida dietética para bajar de peso.
• Cocina: internacional.
• Dificultad: fácil.

Una bebida a base de yogur natural, zumo de naranja recién exprimido y lecitina es un cóctel ligero de vitaminas con un rico sabor y un fantástico aroma cítrico. La lecitina a menudo se agrega a las recetas de cócteles adelgazantes para ayudarlo a perder peso más rápido y sentirse con energía durante todo el día. Esta sustancia única activa la termogénesis, promueve la descomposición de las grasas y acelera los procesos metabólicos naturales del cuerpo. Previa solicitud, las bebidas preparadas de yogur de naranja se decoran con hojuelas de cítricos o una rodaja de naranja.

Ingredientes:

• yogur natural - 100 g;
• jugo de naranja - 450 ml;
• lecitina - 1 cucharadita;
• extracto de vainilla - al gusto;
• mezcla de proteínas - 50 g.

Metodo de cocinar:

1. Coloque el yogur natural sin azúcar en el vaso de la batidora. Se puede sustituir por dahi, un producto de leche fermentada elaborado a partir de yogur pasado por un paño para separar el suero.
2. Vierta el jugo de naranja, se puede filtrar previamente. Lo mejor es usar jugo de naranja o mandarina recién exprimido porque las versiones comerciales contienen conservantes y edulcorantes artificiales.
3. Agregue lecitina (disponible sin receta).
4. Vierta unas gotas de extracto de vainilla aromática.
5. Agregue la mezcla de proteínas (preferiblemente con sabor a vainilla).
6. Batir por no más de un minuto; la masa debe volverse homogénea.
7. Vierta la mezcla adelgazante de cítricos y yogur resultante en vasos.
8. Servir frío.

Láctico

Hay muchas recetas de cócteles adelgazantes a base de leche. Es recomendable dar preferencia a la leche baja en grasa o de soya, que elimina la pesadez en los intestinos, aumenta la resistencia del cuerpo al estrés y tiene un contenido calórico mínimo. La leche fría se interrumpe en un tazón de licuadora junto con bayas silvestres, plátanos, requesón bajo en grasa, manzanas, yogur griego agrio o ricotta, queso de suero italiano. La miel natural se puede utilizar como edulcorante, pero hay que tener en cuenta que se trata de un producto alto en calorías.

Energía

Los cócteles energéticos caseros se elaboran a partir de productos asequibles y muy saludables, como la avena, el brócoli o la col lombarda, las bayas maduras y el kéfir. Se recomienda beberlos por la mañana en ayunas, utilizarlos en lugar del desayuno o antes de ir al gimnasio para recargar las pilas durante mucho tiempo. Tales bebidas dan vigor, mejoran el estado de ánimo, satisfacen perfectamente el hambre y ayudan a recuperarse rápidamente después de un entrenamiento agotador. Según la receta, los cócteles energéticos tienen un efecto laxante o diurético y normalizan el metabolismo.

Kéfir con avena y canela

• Tiempo: 10 minutos.
• Porciones Por Envase: 2 Personas.
• Contenido calórico: 76 kcal por 100 g.
• Propósito: bebida dietética para bajar de peso.
• Cocina: internacional.
• Dificultad: fácil.

Un cóctel bajo en calorías a base de kéfir bajo en grasa y avena resulta abundante, sabroso y nutritivo. La miel líquida agrega dulzura a la bebida y la canela le da un aroma deslumbrante. El kéfir bajo en grasa normaliza la motilidad intestinal, mejora el metabolismo y reduce los niveles de colesterol en la sangre. Este exclusivo producto de leche fermentada se puede añadir incluso a una dieta dietética estricta. Las recetas de cócteles de la licuadora se pueden cambiar según las preferencias de sabor. Opcionalmente, puede agregar un puñado de bayas, ciruelas pasas secas o unas rodajas de manzana verde a la bebida.

Ingredientes:

• kéfir sin grasa - 400 ml;
• copos de avena - 3 cucharadas. l. ;
• canela - una pizca;
• miel - 1 cucharadal. ;
• menta al gusto.

Metodo de cocinar:

1. Coloque la avena en un tazón de licuadora. Se pueden usar copos instantáneos si se desea.
2. Vierta el kéfir sin grasa. Un tercio de la porción de kéfir se puede reemplazar con yogur natural sin azúcar, pero en este caso la mezcla resultará más nutritiva.
3. Agrega miel. Se recomienda dar preferencia a la miel líquida de mayo, que satura rápidamente el cuerpo con carbohidratos y alivia el deseo obsesivo de comer algo dulce.
4. Agrega canela. La receta se puede variar no solo con canela, sino también con otras especias que mejoren el aroma.
5. Agregue hojas de menta fresca bien lavadas.
6. Batir la mezcla hasta obtener una masa homogénea con burbujas.
7. Vierta la bebida adelgazante de kéfir preparada en vasos altos.
8. Llevar al refrigerador por varias horas para que la avena se hinche y dé una consistencia viscosa.

Repollo y arándano

• Tiempo: 30 minutos.
• Porciones por envase: 4 personas.
• Contenido calórico: 41 kcal por 100 g.
• Propósito: bebida dietética para bajar de peso.
• Cocina: internacional.
• Dificultad: fácil.

El batido vegetariano de repollo y arándanos con avena es una opción saludable para el desayuno que te hará sentir lleno durante mucho tiempo. El repollo rojo mejora la función tiroidea, normaliza la presión arterial y contiene casi 2 veces más fibra que el repollo blanco. Gracias a esto, promueve la rápida saturación y la limpieza natural del cuerpo. Los arándanos son un antioxidante natural que no solo fortalece el sistema cardiovascular, sino que también ayuda a perder peso. Estas bayas únicas tienen propiedades coleréticas, diuréticas y astringentes.

Ingredientes:

• repollo rojo - 250 g;
• arándanos - 200 g;
• copos de avena - 1 cucharada;
• agua - 3 cucharadas;
• plátano - 1 pieza

Metodo de cocinar:

1. Enjuague la avena con agua hervida fría. Echa un colador.
2. Transfiera a una cacerola, vierta la mitad de una porción de agua limpia.
3. Poner a fuego lento, llevar a ebullición. Se debe quitar la espuma, de lo contrario la avena adquirirá un sabor amargo específico.
4. Cocine según la receta (no más de 15 minutos), revolviendo constantemente. Si lo desea, la avena se puede cocinar no en agua, sino en leche. Esto afectará no solo el sabor, sino también el contenido calórico del producto.
5. Retire la avena del fuego y cubra.
6. Retirar a un lugar cálido durante 10 minutos, para que la papilla quede bien infundida.
7. Transfiera la avena enfriada a un tazón de licuadora.
8. Vierta los arándanos bien lavados.
9. Vierta la mitad restante de la porción de agua.
10. Agrega el plátano maduro pelado, cortado en trozos medianos.
11. Agregue el repollo rojo picado.
12. Matar la mezcla, la consistencia debe ser homogénea.
13. Vierta la bebida adelgazante de repollo y arándanos preparada en vasos.