La proteína juega un papel importante en los procesos de nuestro organismo. Diario cantidad diaria de proteínas es de alrededor de 0,8 gramos por kilogramo de peso corporal. Sin embargo, algunos estudios demuestran que el consumo de proteínas por encima de la norma no se pierde, sino que incluso le ayudará a perder peso y sentirse mejor. Es por eso que una dieta rica en proteínas para adelgazar cada día goza de gran popularidad.
¿Qué es una dieta rica en proteínas?
La proteína es uno de los principales micronutrientes.
Incluso la más sencilla de las proteínas de la dieta tiene un impacto positivo y realiza las siguientes funciones importantes:
- La regeneración y el apoyo. La proteína es el principal material de construcción de nuestros tejidos. Es a través de la proteína de la tela se actualizan constantemente y se regeneran.
- La aceleración de los procesos químicos. La mayoría de las enzimas responsables de las reacciones químicas en el cuerpo, es normal de proteínas de la molécula.
- La producción de hormonas. Las proteínas estimulan la producción de hormonas. Así, mientras que la escasez de la hormona del crecimiento de los médicos necesariamente recomiendan proteínas de la dieta.
- La entrega de sustancias importantes. Algunas de las proteínas llevan a las células de nuestro organismo las sustancias. En particular, el oxígeno llega a las células gracias a la proteína de la hemoglobina.
La proteína se compone de pequeñas piezas, conocidos como aminoácidos. De los 22 aminoácidos de la proteína 9 se consideran muy importantes y deben incluir en su dieta.
No todos los alimentos contienen los aminoácidos esenciales para nuestro organismo. Las proteínas animales son considerados los más completos, ya que son ellos los que proporcionan aminoácidos necesarios. Una dieta rica en proteínas productos que incluyen huevos, carne, pescado, aves de corral y la leche, se considera el más equilibrado.
Las proteínas de los vegetales, por desgracia, contienen menor cantidad de aminoácidos, por lo que es importante combinarlos con otros elementos vegetales de proteínas. Una gran cantidad de proteínas que contienen las legumbres y los cereales. No vale la pena olvidarse de las semillas, las nueces y la soja.
Menú simple de la proteína a la dieta de cada día debe basarse en la cantidad comido de proteínas. Aunque la calidad de la proteína juega también un papel importante. Muchos científicos coinciden en que la tasa de consumo de proteínas puede ser demasiado pequeña para mantener un estilo de vida saludable.
Conclusión: los Aminoácidos contenidos en las proteínas, no son producidos por nuestro cuerpo. La inclusión de la proteína en su dieta es obligatorio.
Una dieta rica en proteínas para adelgazar
Estudios recientes demuestran que la proteína influye positivamente en el metabolismo, ayuda a reducir el peso y reducir el apetito.
La sensación de hambre
La proteína bien suprime la sensación de hambre por muchas horas, ayuda en la elaboración de las hormonas PYY and GLP-1, que son responsables de la sensación de saciedad. Además, se reduce el nivel de la hormona La grelina, que es considerado la hormona del hambre.
La investigación realizada entre el 12 de absolutamente sanas de la mujer, han demostrado que el grupo, que se pegó a la proteína de la dieta, el bienestar es mucho mejor, y la sensación de hambre menos expresada. Además, estas mujeres tienen mucho más activo que liberan la hormona GLP-1, a diferencia del otro grupo, que no cumpla con las normas de consumo de proteínas.
En un interesante estudio, el grupo de 19 personas, sin ningún tipo de enfermedades, propusieron dos opciones de menú de la dieta de la fibra 7 días: en una dieta la cantidad de proteína fue de 30%, el otro 10%. En consecuencia, se ha aclarado que el grupo con el consumo de proteína de alrededor del 30% podría reducir su calorías 440 calorías, sin ningún esfuerzo.
El nivel de metabolismo
No menos importante es que el consumo de proteínas por encima de las normas más rápido y el nivel de los procesos de cambio. En el tiempo de procesamiento de la proteína de los procesos de cambio se incrementan en un 20-35%. De la comparación de los procesos de cambio en el tiempo de procesamiento de los carbohidratos es de alrededor de 10-15%.
El consumo de proteínas también aumenta el número de calorías quemadas. Después de la ingesta de proteínas el cuerpo gasta calorías durante varias horas.
Un grupo de mujeres jóvenes (alrededor de 10 personas, sin ningún tipo de enfermedades), se sugirió menú simple de la proteína a la dieta de cada día. A sólo un día de la dieta ha demostrado que el nivel de la tasa metabólica en este grupo se duplicó.
La pérdida de peso y la composición corporal
Debido a que las proteínas son capaces de suprimir el hambre y acelerar los procesos de cambio, una dieta rica en proteínas ayuda a deshacerse del exceso de peso.
En el plazo de 6 meses se realizó un estudio, que disponer de un grupo de 65 mujeres obesas y con sobrepeso. Un grupo que ha usado una gran cantidad de proteínas, perdido en un 43% más de exceso de peso. Notable es el hecho de que la pérdida de peso, en el tipo de alimentación era de más de 10 kilos.
Y a pesar de la reducción de calorías conduce a una desaceleración en el nivel de metabolismo y la pérdida de masa muscular, las proteínas de la dieta por el contrario ayuda a acelerar el metabolismo y proteger la masa muscular. Alrededor de 1000 personas participaron en la investigación, de estudio de las diferentes dietas. Como se ha aclarado, la dieta con un alto contenido de proteína tiene un efecto mucho mayor, previene la pérdida de masa muscular y acelera los procesos metabólicos.
Gen estudio encontró que el 67% de la población es preferible una dieta rica en proteínas para adelgazar.
Conclusión: las Proteínas inhiben la sensación de hambre, acelerar el metabolismo y previene la pérdida de masa muscular.
Pros dieta de la fibra
Además de que la proteína ayuda a reducir el exceso de peso, también tiene otro efecto positivo sobre el organismo:
- El aumento de la masa muscular. La combinación de proteína de la dieta con las fuerzas de seguridad de carga ayuda a construir masa muscular.
- La reducción de la pérdida de masa muscular en relación con la edad. Con los años, la mayoría de las personas pierden masa muscular. El consumo de proteínicas de cócteles ayuda a prevenir la pérdida de masa muscular de los hombres sanos de edad avanzada, así como aquellos que tienden a perder masa muscular en relación con cualquiera de las enfermedades.
- El fortalecimiento de los huesos. Una dieta rica en proteínas ayuda a prevenir la osteoporosis, que se encuentra a menudo en las mujeres. Estudios han demostrado que una dieta que incluye proteínas de origen animal, ayuda a reducir el riesgo de esta enfermedad en un 69%.
- La capacidad de acelerar la cicatrización de heridas. El consumo de proteína ayuda a mejorar los procesos de curación después de operaciones o lesiones, incluyendo llagas.
Conclusión: la Proteína ayuda a construir masa muscular y mantenerla, protege los huesos de la osteoporosis y promueve la regeneración de la piel.
Una dieta rica en proteínas en cada día
Existen diferentes opiniones acerca de cuál debe ser la norma de la proteína.
Se considera que la cantidad diaria de proteínas debe ser de alrededor de 0,8 gramos por kilogramo de peso corporal. Con un peso de 60 kg, la tasa de proteína es de 48 gramos al día.
Aunque esa es la cantidad de la ingesta de proteína que impide el déficit, muchos nutrición creen que todavía no es suficiente para mantener las funciones vitales del cuerpo.
Con la edad, sin embargo, nuestro cuerpo necesita mucho más de proteína, y si no quieres perder masa muscular, se deben consumir alrededor de 1.3 gramos por kilogramo de peso corporal.
Además, se trata de una dieta rica en proteínas, que ofrece a consumir 1.6 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal, produce los mejores resultados: reduce el peso y protege la masa muscular.
Y este es el aumento en el consumo de más de estas cifras ya no da grandes resultados. Un grupo de hombres, uso 1.6 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal, mostró los mismos resultados en la construcción de masa muscular, al igual que el grupo, uso 2.4 gramos. Cuando este adelgazamiento pasaba más rápido y más fácil es en el primer grupo.
Una dieta rica en proteínas para adelgazar debe incluir 1.2−1.6 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal, y el 20-30% de su día el consumo de energía deben ser de las proteínas. Así, el consumo de proteína para una persona de 60 kilos aproximadamente de 72-90 gramos.
Es importante asignar correctamente el consumo de proteínas durante todo el día. No es necesario tomar la mayor parte de los requerimientos diarios durante una comida. La mejor opción es tomar una proteína con cada comida, por lo que su cuerpo va a utilizar de manera más eficiente.
Conclusión: la ingesta de proteínas debe ser de alrededor de 1.2−1.6 gramos por kilogramo de peso corporal. Es tal la cantidad de proteína que se acelerará la pérdida de exceso de peso, y protege la masa muscular de los cambios de edad.
Simple, una dieta rica en proteínas
Siguiendo este menú es realmente muy simple, ya que fácilmente se puede adaptar a las preferencias personales y los gustos de la persona.
Por ejemplo, si desea ver el nivel de glucosa, ideal una dieta baja en carbohidratos con un alto contenido de proteínas. O la necesidad de excluir los productos lácteos, se vuelve una dieta rica en proteínas. Incluso un menú vegetariano puede ser recargado a las proteínas, si incluye productos tales como huevos, legumbres y verduras.
Para empezar:
- Grabe su dieta. Comienza a tomar su diario. Usted puede grabar los datos de forma manual o utilizar un programa especial en su teléfono o el ordenador. Estos programas generalmente tienen una buena base de productos y fáciles de controlar todas las etapas de su dieta.
- Descubra su margen de proteínas. Sobre la base de su peso descubra cuánta proteína necesita en un día.
- Tenga equilibrio de proteínas. Incluya en el menú simple de la proteína a su dieta cada día los alimentos que contienen el equilibrado de aminoácidos.
- Observe el límite inferior de las normas de proteínas. Incluso si usted no mantiene una dieta, asegúrese de incluir en su dieta permitido mínimo de proteínas. En promedio, esta cifra es de unos 30 gramos.
- Asegúrese de valor biológico de proteínas de los alimentos. Tenga en cuenta en la carne fresca, productos lácteos, huevos, precisamente embargo, los productos son de valor. Y he aquí tratadas con productos de la carne (tocino, jamón, chorizo) es mejor evitar.
- Combina proteínas con verduras y hierbas: No se olvide de hortalizas, verduras y frutas.
Conclusión: Correctamente calcular su margen de proteínas.
Una dieta rica en proteínas menú de 7 días
El siguiente menú es contada en el consumo de cerca de 100 gramos de proteína al día. Si lo desea, usted será capaz de realizar cambios en la dieta, de acuerdo a sus necesidades.
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Desayuno: tortilla de 3 huevos, cereales galletas al maní pasta, una pera.
Almuerzo: ensalada de lechuga con queso tierno (1 aguacate, 100 gramos de queso, cualquier verdura al gusto), la naranja.
Cena: 170 gramos de carne de calabacín a la plancha, un poco de patata.
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Desayuno: Smoothie, elaborado a base de leche de coco con la adición de bayas y una cucharadita de proteína.
Almuerzo: al horno o hervidas salmón (115 gramos), aderezado con cualquier verdura y la mantequilla, la manzana.
Cena: pollo o gallina (115 gramos) con verduras y lentejas.
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Desayuno: copos de avena, de 100 a 150 gramos de yogur, un poco de nueces.
Almuerzo: 115 gramos de pollo con aguacate y pimiento rojo, melocotón.
Cena: estofado de carne con arroz integral.
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Desayuno: tortilla de 3 huevos, el queso, las aceitunas, el tomate y el pimiento rojo, naranja.
Almuerzo: guiso de ternera con arroz integral.
Cena: 115 gramos de fletán con lentejas y el brócoli.
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Desayuno: queso (de 150 a 200 gramos) con manzana, canela y un puñado de frutos secos.
Almuerzo: 115 gramos de salmón, al horno con hierbas y verduras, pan tostado.
Cena: hamburguesas de pollo con calabaza, las bayas.
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Desayuno: Frittata de 1 huevo, 30 gramos de queso y una de patatas (cortada en rodajas finas)
Almuerzo: hamburguesas de pollo con calabaza, la manzana.
Cena: langostinos con frijoles (no más de 1 taza), la cebolla, el pimiento rojo, salsa de guacamole,
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Desayuno: panqueque en una proteína con la calabaza, un puñado de frutos secos
Almuerzo: yogur natural con frutas(piña) rallado y almendras.
Cena: 170 gramos de salmón, estofado de verduras.
Menú simple de la proteína de la dieta en la semana debe ser variada.
Desventajas de la dieta de la fibra
Según los datos de una dieta rica en proteínas en cada día no es una amenaza para la gran cantidad de personas, y no conduce a enfermedades graves. Se ha demostrado que la pérdida de exceso de peso en personas con diagnóstico de diabetes o principios de la etapa de la insuficiencia renal se celebró sin consecuencias negativas para los riñones. Sin embargo, las personas que ya han diagnosticado una enfermedad renal moderada, se recomienda reducir el consumo de proteínas.
- Una dieta rica en proteínas puede causar piedras en el riñón la enfermedad. Esto se refiere más específicamente a la proteína de origen animal.
- También si usted tiene enfermedad del hígado, entonces es necesario consultar al médico antes de comenzar una dieta.
Conclusión: una dieta rica en Proteínas en cada día requiere la consulta de un médico, si usted tiene alguna enfermedad.
En resumen, hasta
La proteína es esencial nutrientes para nuestro organismo.
Una dieta rica en proteínas contribuye a una disminución del apetito, aumento de la masa muscular, la pérdida de exceso de peso, y también ralentiza el proceso de envejecimiento.
Para maximizar los resultados se debe distribuir uniformemente el consumo de proteínas entre las comidas, consumir alimentos ricos en todos los aminoácidos, y el equilibrio de la carta, incluyendo en ella útiles los hidratos de carbono y grasas.